全新升级的环境与服务，50余道融合传统与现代的新菜品……日前，经过为期一个月的全面升级改造，位于广安门内大街翔达大厦首层的西城区属北京老字号美味斋饭庄重新开门营业。

　　美味斋饭庄内焕新的环境优雅舒适，7个风格各异的包间让人仿佛回到老上海。美味斋饭庄负责人介绍，此次全面升级改造，老字号秉持守正创新的理念，致力于全方位提升顾客的用餐体验。在空间布局方面，全新设计使店内布局更加合理，环境愈发雅致，增设的多个包间，能够满足不同顾客的多元需求，适合商务宴请和亲友聚会。

　　在菜品研发上，美味斋饭庄负责人表示：“老字号在坚守经典本帮菜的基础上大胆创新，推出50余道融合传统与现代的新菜品，这些新菜品既保留了上海本帮菜‘浓油赤酱’的传统特色，又融入现代烹饪理念，为食客带来全新的味觉享受。”