工作人员进行北京黑猪各项性能数据的采集。                              ■企业/供图

　　初秋，阳光洒在北郊农场黑六牧业公司延庆基地上，一排排整齐的猪舍错落分布。猪舍内，首批诞生的北京黑猪“猪宝”已经长大，正欢快地进食。2024年6月，“北京黑猪回归北京”项目顺利建成并投入运营，当年7月底便迎来了首批“猪宝”的诞生。如今，黑六牧业公司凭借周全的规划布局与全方位的积极举措，有条不紊地推进着延庆基地北京黑猪的品种保护与繁育工作，种业蓬勃发展的崭新画卷正徐徐展开。

　　 多元保种筑根基    守护种质资源“生命线”

　　为有效保护北京市独有的畜禽品种资源——北京黑猪，黑六牧业公司紧紧抓住“北京黑猪回归北京”项目的建设投产关键期，多次向北京市农业农村局提出申请，希望将其纳入保护计划。经过持续努力，今年3月，北京黑猪正式被纳入《2025年北京市特色畜禽、水产种质资源保护项目实施指南》，并成功获得60万元的保种专项资金支持。

　　目前，项目任务书已正式签署，黑六牧业公司依照规定组建了北京黑猪保种资源核心群体，并全面启动了北京黑猪各项生产性能的采集与测定工作。与此同时，黑六牧业公司不断构建多元化的保种体系，推进遗传材料的采集工作，确保遗传资源的安全。通过超低温冷冻技术，成功保存了北京黑猪的DNA、精液、体细胞以及肠道菌群等遗传材料，为北京黑猪种质资源的保护提供了坚实保障。

　　 大数据赋能育种    新品系研发按下“快进键”

　　为持续进行性能评估和数据收集，以构建一个科学的选种育种体系，黑六牧业公司为延庆基地引进了先进的智能化育种测定系统。目前，公司已精准收集了600多头北京黑猪在生长过程中的日增重、料肉比等关键数据；完成了对392头后备猪只的体尺数据采集，这些数据包括体长、胸宽、臀宽、背膘厚度、眼肌厚度和眼肌面积等重要指标；此外，还拍摄了1240头仔猪的X光骨骼影像。大数据分析为科学选种育种提供了有力的支持，加速了北京黑猪的选育进程，并显著提升了其生产性能与肉质品质。

　　此外，为进一步提升北京黑猪的繁殖性能、生产性能以及肉质特性，黑六牧业公司积极实施首农食品集团的自主项目——“北京黑猪高繁优质新品种培育核心群创制项目”，致力于北京黑猪新品系的选育与开发。

　　目前，该项目的各项工作正顺利推进。黑六牧业公司延庆基地已成功组建了高繁优质新品系育种的核心基础群，并完成了200余次肌内脂肪（IMF）图像采集工作。此外，延庆基地筛选出了40头高肌内脂肪含量的试验母猪，且已成功完成其配种。

　　 强化团队提管理     推动产能提升“加速度”

　　随着“北京黑猪回归北京”项目顺利建成并投入运营，黑六牧业公司高度重视延庆基地技术团队的构建与生产管理。公司通过校园招聘、社会招聘以及内部人员调配等多种途径，成功组建了一支由经验丰富的老员工、中坚力量和充满活力的年轻人才组成的多元化核心技术团队。通过实施“传、帮、带”的培养模式，促进年轻技术人员快速成长成才，构建坚实技术人才梯队。

　　与此同时，黑六牧业公司紧抓延庆基地的生产管理工作，建立健全疫病防控机制，稳步提升北京黑猪的各项生产指标，存栏量持续增加。目前，黑六牧业延庆基地有种猪290余头，后备种猪近400头，总计存栏近3000头。预计到今年年底，基础母猪存栏可达500余头，总存栏量将突破5000头，产能利用率预计达90%以上。

　　黑六牧业公司相关负责人表示，将不断加强延庆基地的团队建设，提升生产管理水平。计划深入开展北京黑猪品种保护、育种、遗传改良及种质创新工作。公司的目标是将延庆基地发展成为一个集品种保护、育种研发、科技创新于一体的科研育种中心，并致力于打造一个生态友好、节能环保、数字化智能、循环经济的现代化养殖基地，为北京建设“种业之都”贡献更多力量。